Http://yhhydr.ib64.com  农业企业的商务平台!

您现在的位置:首页>>技术列表页>>如何加工柚子汁

  • 如何加工柚子汁
  • 中国农业网[技术中心] 发布时间:02-01 信息来源:农业科技报
  • [打印] [关闭] [查看评论] [专家答疑] [加入收藏夹] [推荐给朋友] [发布类似信息] [繁體中文]
  •   酶法液化。把破碎后的柚浆料迅速加热至85℃~88℃,保温15~20秒,迅速冷却至45℃~50℃,用柠檬酸调节pH值为4~4.2,加入果胶酶与纤维素酶复合酶制剂适量,酶解1.5~2小时,然后迅速加热至85℃~88℃。复合酶制剂处理后,可将出汁率从50%左右提高到90%以上,且果汁中可溶性固形物含量也从传统的6%~8%提高到10%~15%。
      
      取汁。用螺旋式离心机分离取汁。
      
      细磨。将取得的浆汁用胶体磨研磨两次。
      
      脱苦。从胶体磨出来的浆汁立刻用热交换器冷却至45℃左右,加入0.1%的β-环糊精,搅拌均匀,放置1~2小时,进行脱苦处理。
      
      脱气。真空脱气机脱气,真空度0.085兆帕,脱气10分钟。
      
      均质。采用两级高压均质,一级压力25兆帕,二级压力20兆帕。
      
      高温杀菌。采用瞬时杀菌器,125℃~130℃停留15秒,快速冷却至90℃。
      
      灌装。采用热灌装,该汁可直接制造饮料,也可作为原浆汁,再添加白砂糖、柠檬酸、香精等调配成柚汁饮料。

    声明:本网部分文章转自互联网,如涉及第三方合法权利,请告知本网处理。电话:010-62110034

  • 中国农业网编辑:本信息仅供参考,使用前请核实。

  我来说两句:
 [查看评论]»

广告
尊敬的中国农业网用户:近期一些“公司”以注册域名为由,通常说:企业域名到期、不续费马上就停止等为借口,欺骗企业。如中国农业网用户接到此类电话,请及时和中国农业网客服联系:010-62110035。谨防上当,特此公告! 近日,一些不法人员打着中国农业网或以中国农业网的名义向企业或个人收取服务费用,给客户造成很大损失。至此,中国农业网郑重声明:《中国农业网》由北京中农凯丰科贸有限公司1999年创建成立,迄今为止没有委托过任何公司、个人在北京、内蒙古、杭州及其他任何地方开展业务,为此,中国农业网公布了我网站客户服务人员姓名和联系电话,请广大客户擦亮眼睛,了解核实清楚以免上当受骗。 同时,我们也规劝个别不法人员悬崖勒马不要在违法犯罪的道路上越走越远,中国农业网将视事态发展拿起法律武器进一步追究法律责任.
回到顶部
网站地图 银河娱乐客户端下载登入 bet365官网注册登入 银河平台网址手机版下载登入
菲律宾申博代理开户合作 申博sunbet彩赢 申博直营 威尼斯人娱乐登陆
足球彩票新疆11选5 七星彩票幸运28 太阳城申博线上娱乐登入 衢州9181棋牌大厅
bet365直营登入 银河娱乐现金登入 bet365怎么注册登入 澳门百利宫线上娱乐登入
银河现金登入 bet365娱乐登入 bt365国际娱乐登入 太阳城申博免费注册开户登入
678jbs.com 588TGP.COM 697XTD.COM 196psb.com 600xsb.com
XSB198.COM 388TGP.COM 388TGP.COM S618F.COM 4888tyc.com
44sbib.com 523SUN.COM 9927w.com 818XTD.COM XSB173.COM
1113898.COM 66sbib.com pq138.com 761cw.com 131PT.COM